Sanduíche de Abacate

• Em uma metade do pão francês Dipães, acomo-de o agrião cortado, de modo que os talos não fiquem para fora.
• Tempere com o sal, a pimenta, uma colher (chá) de azeite e uma de suco de limão.
• Espalhe as fatias de abacate e tempere da mesma forma.
• Faça o mesmo com as rodelas de tomate.
• Depois cubra com a outra metade do pão e, se quiser, corte o lanche na transversal antes de servir.

Ingredientes

• 1 pão francês Dipães cortado ao meio
• 2 ramos de agrião picados
• 3 colheres (chá) de azeite de oliva
• 3 colheres (chá) de suco de limão
• 2 fatias de abacate
• 3 fatias de tomate
• sal a gosto
• pimenta a gosto